Перцовка с медом это классический согревающий алкогольный напиток, который отлично заходит в зимнее время.
Для его приготовления нужны самые простые продукты, которые есть дома у всех.
Ингредиенты
Спирт 50 % - 1 литр (дистиллят или ректификат)
Перец чили - 1.5 штуки
Гвоздика - 2 штуки
Перец черный - 4 горошины
Мед - 1 столовая ложка
Рецепт перцовки с медом
Поместите в емкость для настаивания все указанные ингредиенты, кроме меда. Оставьте настаиваться на 2 недели, периодически встряхивая. Через 2 недели положите в банку мед и оставьте еще на 2 недели. Мед растворится не сразу, а только через несколько дней. Когда он растворится, жидкость станет немного мутной. Через 2 недели, отфильтруйте раствор через марлю в бутылку. Для красоты туда же можно положить один перчик.
Перцовка с медом это классический согревающий алкогольный напиток, который отлично заходит в зимнее время.